{"id":5008,"date":"2021-02-02T15:34:43","date_gmt":"2021-02-02T14:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.strategiaecontrollo.com\/?p=5008"},"modified":"2021-11-04T14:14:02","modified_gmt":"2021-11-04T13:14:02","slug":"lean-green-una-sinergia-vincente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strategiaecontrollo.com\/en\/lean-green-una-sinergia-vincente\/","title":{"rendered":"Lean & Green, una sinergia vincente"},"content":{"rendered":"\n

A gennaio uno di noi ha avuto il piacere di partecipare al workshop<\/span> \u201cLean & Green\u201d<\/b> organizzato da <\/span>CUOA Business School<\/b><\/a> sulle relazioni e sinergie che intercorrono tra le <\/span>strategie tradizionali Lean e le pratiche virtuose Green.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Ci piace condividere in questo post un pensiero che ci avvicina molto al tema.  <\/span><\/p>\n\n\n\n

\u201cLean & Green\u201d due temi consolidati se presi singolarmente, mentre il loro abbinamento \u00e8 qualcosa di pi\u00f9 esplorativo, che si sta scoprendo di giorno in giorno.<\/span><\/p>\n\n\n\n

La Lean \u00e8 una <\/span>filosofia di management rivolta alla semplificazione del lavoro, alla riduzione degli sprechi e alla ricerca del miglioramento continuo.<\/b><\/p>\n\n\n\n

L\u2019impatto ambientale e sociale, il green, l\u2019economia circolare sono tutti sinonimi che identificano un tipo di identit\u00e0 che si sta sempre pi\u00f9 profilando nelle nostre aziende a seguito di una <\/span>crescente sensibilit\u00e0 dei consumatori<\/b>, di un evidente <\/span>pressione dell\u2019ambiente<\/b> circostante, ma anche di una pressione conseguente dal punto di vista<\/span> normativo.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Ma cos\u2019\u00e8 che lega questi due approcci?<\/span><\/p>\n\n\n\n

Lean & Green hanno anzitutto un termine in comune che \u00e8 <\/span>spreco<\/b>. Mentre la lean combatte qualsiasi attivit\u00e0 o processo che non aggiunge valore (muda), il green si concentra sulla minimizzazione dell\u2019impatto ambientale di prodotti e servizi.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ma c\u2019\u00e8 dell\u2019altro\u2026<\/span><\/p>\n\n\n\n

Nella nostra cultura esiste l\u2019idea che qualcosa si inizia e si finisce. Un progetto, un nuovo prodotto, la fiera da lanciare\u2026 sono tutte iniziative che si aprono e si chiudono.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Nella cultura <\/span>orientale<\/b> e in natura, invece, non funziona in questo modo\u2026come sappiamo <\/span>l\u2019ecosistema terrestre si rinnova<\/b> attraverso infiniti cicli naturali. E proprio questa<\/span> idea di circolarit\u00e0 si accomuna molto sia con l\u2019approccio lean che con l\u2019approccio green.<\/b><\/p>\n\n\n\n

La Lean, con il <\/span>metodo PDCA<\/b> (Plan, Do, Check, Act), ci insegna che non esiste un finale, ma parte dall\u2019assunto che la verifica (<\/span>Check<\/b>) dei risultati e il conseguente affinamento (<\/span>Act<\/b>) per garantire di raggiungere il risultato, siano solo la premessa per una nuova fase di analisi che condurr\u00e0 a nuove azioni.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Nel green, la logica \u00e8 la stessa. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Finora il modello economico tradizionale ha funzionato secondo un approccio lineare in cui si <\/span>produceva un oggetto<\/b>, lo <\/span>si utilizzava e poi lo si gettava.<\/b> Nell\u2019<\/span>economia circolare<\/b>, invece, i prodotti e i materiali vengono mantenuti all\u2019interno del ciclo e la fine di un prodotto non \u00e8 pi\u00f9 considerato uno scarto, ma <\/span>l\u2019inizio di un nuovo ciclo per un altro.<\/b><\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e8 poi anche una questione di strategia. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Quando parliamo di green o di economia circolare e di lean, il rischio \u00e8 di diventare troppo operativi.<\/span><\/p>\n\n\n\n

L\u2019applicazione della lean e del pi\u00f9 generale concetto di sostenibilit\u00e0 richiedono un importante <\/span>cambiamento di mentalit\u00e0 che deve necessariamente partire dal vertice per diffondersi poi ad ogni livello organizzativo.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Michael Porter diceva:<\/span><\/p>\n\n\n\n

L’aspetto essenziale di una strategia competitiva \u00e8 mettere in relazione un\u2019azienda con il suo ambiente<\/span><\/i>.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Questo pensiero \u00e8 condiviso dalla metodologia lean, che necessita del pieno coinvolgimento di tutti i soggetti coinvolti nella catena del valore, dai collaboratori, ai fornitori, ai clienti finali, per creare un robusto lean system.<\/span><\/p>\n\n\n\n

E la sostenibilit\u00e0? <\/span>La sostenibilit\u00e0 per definizione \u00e8 attenzione, dialogo, coinvolgimento tra l\u2019azienda e il mondo che la circonda.<\/b><\/p>\n\n\n\n

La lean si fonda su cinque principi, applicabili non solo in fabbrica ma in tutto il contesto aziendale, fondamentali per ottimizzare i processi e perseguire il miglioramento continuo.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Questi principi sono adattabili all\u2019approccio sostenibile e all\u2019analisi degli sprechi ambientali? Ma soprattutto, la loro applicazione, consente di ottenere dei reali benefici di carattere ambientale e sociale?<\/span><\/p>\n\n\n\n

Prendiamo adesso i principi chiave della lean e per ognuno analizziamo se esiste una correlazione con l\u2019impostazione di un business fondato su economia circolare e impatto sociale.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Il primo principio \u00e8 il Valore<\/b><\/h5>\n\n\n\n

Se sono un venditore di trapani devo capire che<\/span> \u201cle persone non vogliono comprare un trapano con una punta da 6mm. Vogliono fare un foro da 6mm sul muro\u201d <\/span><\/i>(Cit. Theodore Levitt)<\/span><\/p>\n\n\n\n

La lean ci dice che il punto di partenza \u00e8 chiedersi il \u201cperch\u00e9\u201d, capire perch\u00e9 le persone devono fare una determinata cosa, capire perch\u00e9 hanno bisogno di un certo servizio e cos\u00ec via.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Lo <\/span>sguardo dunque deve essere fortemente rivolto al cliente<\/b>. Identificare sin dall\u2019inizio ed in modo chiaro i suoi bisogni. Porsi dalla sua prospettiva e definire ci\u00f2 che egli percepisce come valore.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Partire con il <\/span>valore<\/b> significa che abbiamo compreso quale problema stiamo risolvendo al nostro cliente.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Questo \u00e8 fondamentale anche nel mondo della <\/span>sostenibilit\u00e0<\/b>. Se non partiamo dalla consapevolezza del perch\u00e9 stiamo facendo delle azioni green rischiamo di farle solo come pura esecuzione, in maniera compilativa e tirata dalla legge.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Il secondo principio \u00e8 la Value Stream<\/b><\/h5>\n\n\n\n

Il secondo aspetto della lean \u00e8 leggere il valore che fluisce lungo i processi. La mappatura del flusso di valore consente una maggiore comprensione delle attivit\u00e0 e delle informazioni e mette in <\/span>evidenzia i gap che non consentono<\/b> di<\/span> far fluire il flusso in maniera lineare.<\/b><\/p>\n\n\n\n

S<\/span>ette sono gli sprechi principali <\/b>codificati dalla metodologia lean: Difetti di lavorazione; Scorte; Processi inutili; Attese; Spostamenti; Trasporti; Sovrapproduzione.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Questi sprechi possono essere riletti in chiave sostenibile in quanto possono avere effetti su terzi soggetti esterni, quali l\u2019ambiente e le persone.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Prendiamo i difetti. Si tratta di lavorazioni scorrette, prodotti non conformi che portano reclami da parte del cliente e hanno come conseguenza la necessit\u00e0 di rilavorare il pezzo o di scartarlo, generando ulteriori costi della non qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pensiamo ad esempio ad una azienda di verniciatura di ante e pannelli destinati all\u2019arredamento di alta qualit\u00e0 che, a seguito di una cattiva gestione dell\u2019impianto robot, si ritrova con una percentuale elevata di pezzi non conformi che devono essere riverniciati.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Questo ha ripercussioni in termini di costi della vernice degli scarti, delle rilavorazioni e dei i tempi di fermo non pianificati, nonch\u00e9 di immagine con il cliente. Ma ha anche un impatto ambientale in termini di emissioni in atmosfera derivanti dall\u2019utilizzo di polveri, vernici e solventi, nonch\u00e9 l\u2019aumento di pannelli di legno utilizzati che si traduce in uno spreco di risorse.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Un altro muda sono i trasporti. Trasferire un prodotto significa rischiare danni, smarrimenti, ritardi e produce costi che non si traducono in benefici per il cliente.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ma ha anche un effetto altamente negativo sui consumi di risorse e sulle emissioni, nonch\u00e9 sull\u2019inquinamento acustico nelle zone urbane e, pi\u00f9 in generale, sull\u2019integrit\u00e0 dell\u2019ecosistema.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Un esempio\u2026.  Zalando \u00e8 famoso per la sua gestione dei resi. La piattaforma di moda tedesca si \u00e8 subito resa conto che i clienti migliori sono anche quelli che restituiscono il maggior numero di articoli, pertanto, ha iniziato a usare i resi come un\u2019ulteriore opportunit\u00e0 per consolidare i rapporti con clienti pi\u00f9 inclini a spendere.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Zalando, come altri e-commerce, ha una politica dei resi molto pi\u00f9 aggressiva rispetto a quella dei negozi tradizionali. Questo reso \u201cfacile\u201d, dal punto di vista dell\u2019impatto ambientale, quanti trasporti in pi\u00f9 genera che potrebbero essere evitati se ci fosse la scelta giusta subito?<\/span><\/p>\n\n\n\n

Il terzo principio \u00e8 il Flusso<\/b><\/h5>\n\n\n\n

Secondo l\u2019approccio lean <\/span>le attivit\u00e0 devono svolgersi senza interruzioni, <\/b>creando un vero e proprio <\/span>flusso continuo<\/b>. Le attese, i grossi lotti di produzione, le scorte, le rilavorazioni ed ogni altra fonte di discontinuit\u00e0 sono nemici del flusso.<\/span><\/p>\n\n\n\n

La rimozione degli ostacoli rappresenta una grande opportunit\u00e0 di miglioramento nell\u2019efficienza qualitativa e quantitativa di una azienda, consentendo di focalizzare l\u2019attenzione e gli sforzi sulla creazione di valore.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Nell\u2019innovazione legata ai modelli di business,<\/b> come quello sostenibile, la creazione di un flusso si riscontra nella capacit\u00e0 di creare <\/span>coerenza<\/i><\/b> e <\/b>correlazione positiva<\/i><\/b> tra i diversi aspetti del un nuovo business.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Il quarto principio \u00e8 far tirare la produzione dal cliente (pull)<\/b><\/h5>\n\n\n\n

Una delle caratteristiche chiave della produzione snella \u00e8 di <\/span>impostare le attivit\u00e0 secondo una logica pull, anzich\u00e9 push. <\/b><\/p>\n\n\n\n

Con la strategia push, l\u2019azienda anticipa i bisogni dei clienti con il rischio di produrre ci\u00f2 che non serve e non produrre ci\u00f2 che serve. Secondo la metodologia lean le attivit\u00e0 devono essere, invece, <\/span>\u201ctirate\u201d dal cliente, al fine di produrre solo ci\u00f2 che \u00e8 necessario e ridurre al massimo sprechi e inefficienze.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Anche le attivit\u00e0 e le azioni sostenibili dovrebbero essere impostate con una logica pull, diversamente si corre il rischio di fare il green solo per s\u00e9 stessi senza impattare realmente sul mercato.<\/span><\/p>\n\n\n\n

In ambienti complessi ed incerti dov\u2019\u00e8<\/span> il consumatore che fa il mercato<\/b>, tutte le conoscenze e le esperienze passate potrebbero non essere una guida a cui affidarsi per il futuro.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Per tale motivo, qualsiasi processo innovativo, lean o sostenibile, non pu\u00f2 prescindere dall\u2019ascoltare i clienti e coinvolgerli nello sviluppo dei prodotti e servizi che essi richiedono.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Il quinto e ultimo principio \u00e8 la ricerca della perfezione<\/b><\/h5>\n\n\n\n

La perfezione, secondo la logica lean, \u00e8 il punto di riferimento a cui si deve tendere attraverso il miglioramento continuo.<\/span><\/p>\n\n\n\n

In un\u2019azienda che adotta la metodologia lean, <\/span>tutte le persone sono stimolate a migliorare <\/b>continuamente in quanto riconoscono che \u00e8 parte del proprio lavoro <\/span>identificare gli sprechi per poterli eliminare e creare valore insieme.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Allo stesso modo, la transizione verso un modello sostenibile richiede la partecipazione e l\u2019impegno di tutti nell\u2019affrontare un importante cambio di paradigma socioeconomico e le numerose sfide ed incognite ambientali e sociali ad esso collegate.<\/span><\/p>\n\n\n\n

In entrambi i casi la ricerca della perfezione deve diventare parte della routine quotidiana dell\u2019azienda e del singolo.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Da quanto emerso \u00e8 evidente che esistono delle connessioni tra le pratiche Lean e quelle Green, che va al di l\u00e0 del solo spreco.<\/span><\/p>\n\n\n\n

I <\/span>principi del Lean Thinking <\/b>sono, infatti, <\/span>catalizzatori dell\u2019implementazione di un modello di business orientato alla sostenibilit\u00e0, al sociale e all\u2019ambiente.<\/b><\/p>\n\n\n\n

In questa sinergia entrambe le parti sono influenzate in maniera positiva l\u2019una dall\u2019altra.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Essere lean \u00e8 una questione di pensiero, azione e organizzazione, ma lo \u00e8 anche essere green. Per puntare al miglioramento continuo, cos\u00ec come per puntare alla sostenibilit\u00e0 dobbiamo tutti noi per prima cosa ripensare alle nostre azioni quotidiane\u2026in questo modo possiamo trovare la via giusta per essere competitivi e allo stesso tempo rispettosi dell\u2019ambiente.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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